Gesundheit und Ernährung

Die Vinotherapie, oder auch Wein + Schönheit = Vinotherapie, hat seinen Ursprung in Frankreich. Der Wissenschaftler Serge Renaud entdeckte, dass in Frankreichs Weinregionen die Herzinfarktrate, trotz fettreicher Ernährung, offensichtlich niedriger ist als in anderen Ländern. Diese Erkenntnis wird heute unter anderem genutzt, um Herz- und Kreislauferkrankungen zu vermeiden. Die Zutaten für die Vinotherapie sind Traubenkerne und Traubenschalen. Das Geheimnis der Vinotherapie ist die richtige Pressung der Kerne. Das Ergebnis der Pressung ist die charakteristische grün-goldene Farbe, die bei der Kaltpressung [...]

Seit sich immer mehr Menschen in vielen verschiedenen Ländern für Wein interessieren, hat Wein einen ganz neuen Stellenwert gewonnen. Es ist nicht nur sehr angenehm sich bei einer Flasche Wein mit Freunden und Kollegen, Bekannten und Verwandten zusammenzusetzen, weil dies einen freundschaftlichen und zwanglosen Rahmen schafft, Wein selbst wird zum Schlüssel zu neuen Bekanntschaften und Erfahrungen. Wein und Gesundheit Wein setzt sich aus mehr als 1000 Inhaltsstoffen zusammen, von denen bis heute noch nicht alle genau analysiert wurden. Die Mehrheit [...]